Dank einer genialen Namenserweiterung trat das Dörfchen Eschingen auf der Hochebene der Baar in das Licht der Öffentlichkeit. Seit es sich in Donaueschingen umbenannte änderte sich einiges: Jetzt weist der Ortsname auf die Quelle des zweitlängsten Flusses in Europa hin, der sich 2850 Kilometer lang bis zum Schwarzen Meer schlängelt. Als Grund für die Namensgebung diente eine Karstquelle am Kirchhügel. Von dort plätscherte ein schmales Bächlein, das heute unterirdisch geführt wird, bis in die Brigach. Ein Dokument von 1584 legt den Sprachgebrauch fest: Der Fluss heißt ab dieser Einmündung Donau. Die Quelle sprudelt im Schlosspark der Fürsten zu Fürstenberg, die ihren Wohlstand Flüssigem verdanken: Bier. Repräsentative Bauten sind das Schloss samt Gartenanlage und die Stadtkirche.