Der Weinbau ist die große Passion der Familie Ritter. Aber auch die Gastfreundschaft gehört dazu. So ist im Lauf der Zeit nur folgerichtig aus einer saisonal befristeten Straußwirtschaft eine respektable Weinstube entstanden. Hier wird alles selbst gemacht: Grillhähnchen, Schnitzel, geröstete Sulz oder Flammkuchen. Selbstverständlich kommt auch der Wein nicht zu kurz. Er stammt aus eigenem Anbau. Im benachbarten Waldklettergarten betreiben die Ritters einen Abenteuerwald-Kiosk. Der Weg dorthin ist rund eineinhalb Kilometer lang und führt am Damwild­gehege vorbei. Dort warten acht Parcours mit 90 Brücken auf Einzelkämpfer aller Leistungsklassen. Wer eine gemütliche Bootspartie unternehmen möchte, setzt sich in den Kahn und genießt eine einzigartige Fahrt durch das bundesweit bekannte Naturschutzgebiet Taubergießen.