Reise-Tipp Kroatien: Kulinarisches (Seite 4)

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24 Bilder

1/24 Mobil-Tour: Kroatien

2/24 Die Bucht von Baska, ganz im Südosten von Krk: Tags am Strand und abends beim Kneipenbummel am Hafen.

3/24 Auf dem Weg nach Losinj: Diese drei Inseln sind gut zu erreichen, nur ein Mal braucht man die Fähre: von Krk nach Cres in 30 Minuten.

4/24 Hafen von Baska: Die Fischerboote schaukeln in den Wellen, an der Promenade reiht sich ein Restaurant ans nächste.

5/24 Einfach und gut: Frische Tintenfische vom Grill mit Knoblauch-Petersilien-Öl.

6/24 Auswahl für Fischliebhaber: Doraden, Hummer, Oktopus – auf den Inseln gibt es alles reichlich und frisch.

7/24 Das Wasser glasklar, der Strand betoniert: Strandleben beim Campingplatz Kovacine auf der Insel Cres.

8/24 Dieser freundliche Herr bietet im Hafen von Krk Schiffsausflüge auf die vorgelagerten Inselchen.

9/24 Hinten blitzt der Zwiebelturm der Quirinskirche durch: Der Bummel durch die engen Gassen des Städtchens Krk hält ein paar kleine Attraktionen bereit.

10/24 Gute Aussichten auf Fischerboote und ein paar Palmen: Blick auf den Hafen von Mali Losinj.

11/24 Die Brücke von Osor: Sie verbindet die Insel Cres mit der schönen Nachbarin Losinj.

12/24 Draußen sitzen und das Abendessen genießen: im Hafen des Städtchens Cres.

13/24 Vier Glockentürme im Zentrum: Blick auf die Inselhauptstadt Rab.

14/24 Krk

15/24 Cres und Umgebung

16/24 Osor

17/24 Mali Losinj

18/24 Veli Losinj

19/24 Die günstige Alternative in Baska auf der Insel Krk: Camp Mali.

20/24 Schattige Plätze unter Kiefern: Camping Poljana auf Losinj.

21/24 Jakobsmuscheln, Fisch und Oktopus: Kneipenschild in Baska.

22/24 Im Hafen von Cres: Ein Restaurant neben dem anderen.

23/24 Traditionell und deftig: Cevapcici in vielen Variationen.

24/24 Blick über Rijeka: Die Metropole der Region Kvarner ist einen Besuch wert.

Reise-Tipp Kroatien Kulinarisches

Endgültig vorbei sind die Zeiten, in denen man hier nur pappige Cevapcici und schlechten Wein bekam. Das erwartet den hungrigen Wohnmobilisten.

13.03.2017

Die Speisekarten in den Hafenkneipen sind sehr vielfältig, es gibt natürlich frischen Fisch in allen Variationen: Zubatac (Zahnbrasse), Orbata (Goldbrasse) und List (Seezunge) sind die gängigsten Sorten, die Fischer Tag für Tag vor den Inseln aus der Adria holen. Sie werden meist gegrillt, mit Knoblauch-Petersilie-Öl übergossen, dazu werden Kartoffeln und Mangold oder Salat serviert. Probieren sollten Sie auch gefüllte Tintenfische und das Risotto mit verschiedenen Muschelarten. Von den vielen Fleischgerichten wollen wir hier nur Peka erwähnen, ein deftiger Lammeintopf mit Kartoffeln und Gemüse – unbedingt einen Versuch wert. Und Cevapcici können ja auch ein Gedicht sein – wenn sie frisch vom Grill kommen.

Restaurant-Tipps auf den Inseln Krk und Cres

Insel Krk, Baska, Lantin:
Das beste Restaurant in Baska, tolle Fischkarte, guter Service. Liegt an der Promenade mit Blick aufs Meer. Probieren Sie Oktopus Carpaccio, das Muschelrisotto oder eine der Fischplatten. Gehobene Preisklasse.
Adresse: HR-51523 Baska, Emila Geistlicha 30, Telefon 0038551/856484.

Insel Krk, Baska, Captain’s:
Einfaches Restaurant am Ende der Promenade, direkt am Hafen von Baska gelegen, tolle Fischauswahl, deftige Portionen, reelle Preise, sehr freundliche Bedienung, Blick auf Hafen und Promenade.
Adresse: HR-51523 Baska, Zalogajnica Palada 81.

Insel Cres:
In den meisten der Fischrestaurants am Hafen von Cres kann man ordentlich und zu vernünftigen Preisen Fisch essen. Zum Beispiel im Restaurant "Palada" (Palada 4, HR-51557 Cres, Telefon 0038551/571206).

Oder im "Belona": ein gutes Restaurant in der Altstadt, etwas abgelegen vom Hafen, Tische stehen in der engen Gasse. Feine Fischküche, gute Weinauswahl, gehobene Preisklasse. (HR-51557 Cres, Šetalište 20, Travnja 24, Tel. ?038551/571203).

Übersicht: Wohnmobil-Tour Kvarner Bucht in Kroatien