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  1. #201
    Stammgast  
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Bei uns gibt es nur Kaffee von der Senseo.

    Auch bei Pausen unterwegs, dann wird die Senseo am WR betrieben
    Gruss Dieter

    Manchmal ertappe ich mich dabei, wie ich mit mir selbst rede... und dann lachen wir Beide...

  2. #202
    Stammgast   Avatar von raidy
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Zitat Zitat von Dieselreiter Beitrag anzeigen
    Heißt das nicht "rösten"?
    Stimmt. Am Anfang war es allerdings brennen, bis wir es raus hatten.
    Die Mehrheit der Affen bezweifelt, dass der Mensch von ihnen abstammt.

  3. #203
    Moderator   Avatar von AndiEh
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Zitat Zitat von raidy Beitrag anzeigen
    Wir verwenden einen große Ilsa Kaffeekocher, so eine Art Siebkocher in groß.
    Welche von den 1000senden Varianten verwendet ihr denn? KLICK

    Gruß
    Andi
    Unterwegs mit einem Knaus Sun Ti 700 MEG 2019
    Goldene Forenregel: „Vergiss niemals, dass auf der anderen Seite ein Mensch sitzt!“
    Jeder versteht mal einen Text falsch: hier mal die sehr wahren Worte von MobiLoewe zu diesem Thema: KLICK

  4. #204
    Stammgast   Avatar von fernweh007
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Einen ausgeprägten Kaffeespleen habe ich auch.

    Die Zubereitungsarten machen aus Kaffee eigentlich verschiedene Getränke
    Vom Getröpfel der klassischen Kaffeemaschine bei um die 80-85°C über frisches Aufbrühen mit kochendem Wasser bis zu mit 19 bar Druck gebrühten Kaffee und noch einigen Zubereitungen, kann der Kaffee vollkommen unterschiedlich schmecken.

    Den authentischsten Kaffee habe ich im Hochland von Äthiopien getrunken ... über offenen Feuer geröstet, im Mörser zerstoßen und gekonnt aufgebrüht

    Die schlechtesten Kaffees kommen für mich aus den "Tröpfelmaschinen mit seitlichem Wassertank" mit Warmhalteplatte

    Zuhause nutzen wir einen (sehr guten) Kaffeevollautomat mit allen für mich wichtigen Einstellungen.

    Kaffee hat aber in der Gesellschaft so viele Trinkgewohnheiten, dass ich niemals jemand von "meinem" Kaffee überzeugen möchte .... ich trinke bei Einladungen auch jedem "seinen" Kaffee gern mit.


    LG
    Dietmar
    Ein Wohnmobil ohne Hecksitzgruppe ist kaputt

  5. #205
    Stammgast   Avatar von raidy
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Zitat Zitat von AndiEh Beitrag anzeigen
    Welche von den 1000senden Varianten verwendet ihr denn? KLICK

    Gruß
    Andi
    https://www.amazon.de/Ilsa-Slancio-E.../dp/B004BE49RG

    10 "Tassen" = 2 echte Pötte oder 3-4 normale Tassen, je nach Tassengröße

    Gruß Georg
    Geändert von raidy (23.07.2019 um 17:49 Uhr)
    Die Mehrheit der Affen bezweifelt, dass der Mensch von ihnen abstammt.

  6. #206
    Moderator   Avatar von AndiEh
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Zitat Zitat von raidy Beitrag anzeigen

    10 "Tassen" = 2 echte Pötte oder 3-4 normale Tassen
    Danke, ist mal vorgemerkt, wenn das normale aufbrühen nicht schmeckt.

    Gruß
    Andi
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    Jeder versteht mal einen Text falsch: hier mal die sehr wahren Worte von MobiLoewe zu diesem Thema: KLICK

  7. #207
    Stammgast   Avatar von Gerberian Shepsky
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    Standard AW: Kaffee zubereiten

    Wir finden, an den Café-Crema des Jura-Kaffeevollautomaten kommt nur diese Variante annähernd heran:

    Frische Bohnen mit der Handkaffeemühle frisch mahlen und frisch mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen.

    Vorteil: Die Bohnen halten auch lange ihr Aroma im Womo mit wechseldem Klima.
    Gruß von Jan von nebenan
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    ... heute Nacht betrunken und hungrig heimgekommen. Nivea macht echt 'nen furchtbaren Joghurt!

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