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Schälmesser von Peel Appeal im Test: Scharfe Sache

Dank wechselbarer Klingen wird der Universal-Schäler von Peel Appeal zum handlichen Küchen-Multitalent. Damit lässt sich das Gemüse problemlos schälen und schneiden und sogar Käse reiben.

Wer den Universal-Schäler von Peel Appeal einpackt, kann gleich auf mehrere Küchenhelfer verzichten, denn das kleine Werkzeug besteht im Full-Range-Set für 24,80 Euro aus vier austauschbaren Klingen und zwei kleinen Reiben. Man kann damit Gurken schälen, Karotten zu Julienne verarbeiten oder Käse und Zitronenschalen reiben.

Befürchtungen, dass der Alleskönner zwar vieles, aber nichts davon gut kann, hat der Kurztest nicht bestätigt. Durch die Haut der Karotte glitt das Schälmesser widerstandslos.

Mit dem Julienne-Schneider wurden die Streifen mal zu lang und mal zu kurz. Das hing aber von der Fingerfertigkeit des Testers ab. Selbst der Aufsatz zum Käsereiben tat seinen Dienst einwandfrei. Wobei er weniger Fläche hat als eine Käsereibe. Deswegen dauert es etwas länger, bis genug Parmesan zusammenkommt.

Der Austausch der Aufsätze ging flott von der Hand. Wobei die Klingen so scharf sind, dass man sie nur mit dem beigelegten Fingerschutz oder einem Tuch anfassen sollte. Den Universalschäler gibt es auch im Starter-Kit mit einer Klinge und einem Reibeblatt für 15,80 Euro. Info: +41 5 27 70/15 60 oder www.peelappeal.com

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promobil

Datum

11. März 2015
Dieser Artikel stammt aus Heft promobil 02/2015.
Hier finden Sie alle Artikel dieser Ausgabe im Überblick.
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