Im Zusammenhang mit der aktuellen Flottenmodernisierung stellt die deutsch-dänische Reederei ein neues Gastronomie-Konzept vor Zoom

Scandlines: Neues Gastronomie-Konzept

Im Zusammenhang mit der aktuellen Flottenmodernisierung stellt die deutsch-dänische Reederei ein neues Gastronomie-Konzept vor.

An Bord der neuen Fähren „Berlin" und „Copenhagen", die im Laufe des Frühjahrs auf der Route Rostock – Gedser in Dienst gehen, führt Scandlines das „Baltic Buffet" mit Self-Service ein. Ab Juni 2012 können die Gäste an Bord der Fährschiffe „Prinsesse Benedikte" und „Prins Richard" auf der Verbindung zwischen Puttgarden und Rødby das „Berlin Coffee House" aufsuchen, das hier das bisherige A-la-Carte-Konzept "Steaks & Seafood" ersetzt. 2013 wird das neue Gastronomie-Konzept auch auf den Fähren „Deutschland" und „Schleswig-Holstein" umgesetzt.

Als Auswirkung des neuen Gastronomie-Konzepts wird Scandlines an Bord der betroffenen Schiffe die Anzahl des Service-Personals reduzieren. Insgesamt sind bis zu 20 dänische Scandlines-Mitarbeiter im Catering von dieser Veränderung betroffen.

promobil Logo

Autor

Foto

Scandlines

Datum

22. Februar 2012
5 4 3 2 1 0 5 0
Kommentare
Kostenloser Newsletter
Newsletter Small

+++ Alle News +++
+++ Alle Tests +++
+++ Viele Tipps +++

Und immer bequem und kostenlos per E-Mail.

Videos
Niesmann + Bischoff Flair 880 BE Niesmann + Bischoff Flair 880 BE vor einer Woche
376 Aufrufe
promobil Sommerreifen Test 2015 03:19 Wohnmobil Sommerreifen-Test 2015 vor 3 Wochen
1.404 Aufrufe
  • Alle Bereiche
  • News
  • Tests
  • Stellplätze
  • Reise
  • Ratgeber
  • Zubehör
  • Video