Die Neuauflage des Michelin-Führers „Bonnes Petites Tables 2012“ enthält mehr Bib Gourmand-Empfehlungen als je zuvor Zoom

Michelin-Führer: Bib Gourmand-Empfehlungen

Die Neuauflage des Michelin-Führers „Bonnes Petites Tables 2012“ enthält mehr Bib Gourmand-Empfehlungen als je zuvor.

Mit insgesamt 630 Restaurantempfehlungen wird der Gastronomieführer „Bonnes Petites Tables du Guide Michelin France 2012“ (deutsch sinngemäß: „Gute Restaurants für kleine Budgets“) seit März in Deutschland verkauft. Der neue Band stellt die Restaurants vor, die im Michelin-Führer Frankreich 2012 mit einem „Bib Gourmand“ für ihr besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet sind.

Gäste eines „Bib Gourmand“ Restaurants erhalten hier bereits für 29 Euro ein sorgfältig zubereitetes 3-Gänge-Menü (35 Euro in Paris). Insgesamt erhalten 124 Häuser die Auszeichnung zum ersten Mal. Damit gibt es in Frankreich so viele „Bib Gourmand“-Empfehlungen wie nie zuvor. Der Führer „Bonnes Petites Tables du Guide“ erscheint auf Französisch und kostet 16 Euro.

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15. März 2012
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